2007年01月11日
年末年始の反省
長いことご無沙汰してしまい、大変申し訳ありません。
そして、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
さて、この業態にリニューアルしてから初めてのシーズン、
そして初めての年末年始＆3連休、
いろいろな想定をしていたつもりでしたが、甘かったですね。
予想を上回る混雑、それに伴う業務増で疲弊する従業員、
CSもESも両面で力不足を痛感しました。
感覚的に「何とかなる」と思っていたのはあくまで感覚、
もっとデジタルに物事を捉えて判断していかなければならないと
再認識させられました。
ただこの経験で私も従業員もある程度「見えてきた」ので、
今後、いろいろな工夫を試みていきたいと思います。
皆様からも良いアイデアがあればぜひご意見いただければ幸いです。
それと、このシーズンから新たに
近隣宿への送迎サービスを始めました。
このサービスでは度々私自身が運転手として
サービスに従事させて頂きましたが、
いろいろなお客様と身近な空間でお話ができ、
貴重な体験をさせてもらいました。
ヒッチハイクされたり、拉致したり（？）と
イレギュラーな事件も楽しんでしまいましたが･･･。
この送迎サービス、まだ十分に認知されていないので、
特定の宿にご宿泊のお客様に偏っています。
ぜひ、「足」に困ったときはお気軽に問い合わせくださいませ♪
投稿者 suzuki : 2007年01月11日 08:34
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL:
http://blog.ikenotaira.net/blog/mt-tb.cgi/576
コメント
このブログへは検索を使ってたどり着きましたがホームページがまったく稼動していません。チェックしてみてください。
アライと同様にスキー場の閉鎖があったかとも思いました。雪不足で良いところが無い情勢ですが奮起と健闘を期待します。
投稿者 bx : 2007年01月11日 12:34
デシタルと表現されていますが…
むしろ、アナログの方ではないですか？
パソコンに向かって色々計算するのも大事ですが、接客するのは人間であって、マニュアルが徹底してなければ、苦情が多くなりますよ。1つ指摘されたら、その他の事も確認するべき。いい例が割引クーポン等の件。お店側に徹底されてなく、ホームページ上で何件か苦情がありましたよね？
色んな試みをする時は失敗は付き物。試行錯誤しながらでも、時にはユーザーの意見を参考にしたり。
で、良くなって行くと思います。
3年連続でシーパスを買ってます。だから尚更、みんなに愛される池でいて下さい。
投稿者 たか : 2007年01月14日 04:59
>bxさん
温泉かふぇのＨＰの件ですね。
申し訳ありません。
早速、最新の情報を更新してまいります。
当店にとって、雪不足はむしろ
プラスに働く要素と認識しています。
スキー、ボード以外の時間を楽しむ空間を
多くの人に知ってもらうチャンスですので
気を引き締めて邁進して参ります。
>たかさん
おっしゃるとおりアナログもまだまだですね。
ただ、私の認識ですと、余裕のない人員配置や
混雑時の準備等が不十分だったが為に
あらゆる粗相があったと考えています。
アナログな教育を可能にするために
デジタルな裏付けのもと、全体をコーディネートする
力が私に不足していたというのが正直なところです。
もちろん、お客様の意見は大事な財産です。
これを生かすも殺すも我々次第。
肝に銘じて店内の建て直しを図りたいと思います。
今後も応援よろしくお願い致します。
投稿者 鈴木啓太 : 2007年01月14日 18:45